Recetas
Recetas para cocinar con nuestros productos del mar.
Preparaciones pensadas para una cocina normal, sin equipamiento especial. Cada una indica cuánto demora y para cuántos alcanza.
Para compartir · Fácil
Choritos al vino blanco
El caldo es la mitad del plato: se cocinan rápido, se abren solos y lo que queda en la olla se come con pan.
20 minutos · 4 porciones
Plato principal · Fácil
Salmón a la mantequilla con verduras salteadas
Se termina bañado en su propia mantequilla con ajo y perejil, sobre un salteado de morrón y cebolla. Más sabor sin complicarse.
25 minutos · 2 porciones
Entrada · Fácil
Mariscal frío de la casa
Frío, ácido y con harta cebolla bien lavada. Se arma en veinte minutos y mejora si lo dejas reposar.
20 minutos · 4 porciones
Estas son recetas de referencia de Puerto a Puerta.